L'exploitation agricole de Saint-Hubert produit des fromages à base de lait de vache. La gamme actuelle comprend un fromage nature à pâte pressée, deux fromages à pâte molle (nature, ail&fines herbes), ainsi que plusieurs « petits frais » et fromages frais (nature, ail&fines herbes, automne, bruschetta, italien, ciboulette,…). D'autres produits dérivés comme le beurre salé ou non salé viennent enrichir cette gamme. Le fromage est actuellement proposé aux différentes institutions pénitentiaires, mais la capacité de production permet d'étendre l'offre à un public plus large, allant du particulier à la grande distribution. Redécouvrez le vrai goût de nos campagnes grâce aux produits de l'exploitation de Saint-Hubert !